母狗 拳交 榨菜盛宴！第七届重庆·涪陵榨菜产业国外展览会开幕

1月3日，第七届重庆·涪陵榨菜产业国外展览会暨2025涪陵榨菜品牌营销大会在“寰球榨菜之乡”涪陵开幕母狗 拳交，国内酱腌菜行业闻明人人学者、榨菜全产业链落魄游企业代表、新媒体电商营销机构及国表里食物企业、商协会精良东说念主王人聚一堂，共谋涪陵榨菜产业转换发展，共促涪陵榨菜品牌响誉人人。

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本次大会以“涪陵榨菜 香飘寰球”为主题，由涪陵区东说念主民政府主理，将通过“会+展+赛”的形态开展系列作为，包括2025成渝地区双城经济圈“爱尚涪陵”迎春年货节、2025年“涪陵百味”好意思食文化节、“涪陵甄品”直播大赛暨网上年货节及多场经销商疏导作为，这场涪陵榨菜“盛宴”将合手续至1月5日。

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自1898年出生以来，涪陵榨菜已历经127个春秋，与德国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜并称寰球三大名腌菜，现已成为重庆产销边界最大、品牌闻明度最高、放射带动智商最强的上风特质产业。

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“榨菜是涪陵的城市柬帖和金字牌号。”开幕式上，涪陵区委副秘书傅云用“鳞次栉比”、“星光斯文”、“吉星高照”三个关节词先容了涪陵区榨菜产业发展情况。

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傅云说，涪陵榨菜培植边界大、阛阓主体多、产业链条长，已建成人人边界最大、最网络的榨菜黄金产区，培育出中国酱腌菜行业唯独一家A股上市公司“涪陵榨菜集团”，联动构建了“大基地+精加工+强商贸+高技术+深会通+优做事”的榨菜全产业链。

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当今，涪陵榨菜培植面积超73万亩，领有榨菜分娩企业41家、榨菜股份相助社197家、榨菜半制品加工户1700余户，酿成了涪陵青菜头、全形榨菜、浅显榨菜、出口榨菜四大系列100余个居品品种，榨菜全产业链产值卓越150亿元。

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傅云霄示，本次大会旨在进一步加强与人人酱腌菜行业同仁在技巧研发、阛阓开垦等边界疏导相助，共同作念大作念雄壮家泡（榨）菜出口基地等，尽力打造寰球级榨菜产业集群，联袂共赴榨菜高质料发展新蓝海。

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昔日一年，涪陵区围绕发展新质分娩力和知足破钞者需求，在榨菜产业发展上积极探索转换，各大企业加大研发转换力度，不停出新品出爆品。开幕式上，人人首台榨菜智能剥筋建筑等多项榨菜产业年度转换后果发布，成为大会一大亮点。

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当日，现场还举行了川渝榨菜泡菜转换决策驱动典礼，该决策将以涪陵榨菜、四川泡菜为主要盘考对象，围绕养分健康、加工关节技巧和智能制造进行系统盘考及愚弄，旨在鼓励榨菜、泡菜产业高质料发展。

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在涪陵榨菜产业四链会通签约典礼上，多家企业、单元现场强项原料清洁化加工建筑研发公约、榨菜产业上中下贱共商共建公约、政银助企相助公约、专科东说念主才相助公约。

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上游新闻记者 冯锐 徐长新

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