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小77论坛 怀柔长城咖啡节开幕 60余家村咖比拼本事促耗尽

发布日期:2024-10-21 10:05    点击次数:143

小77论坛 怀柔长城咖啡节开幕 60余家村咖比拼本事促耗尽

  怀柔长城咖啡节暨第二届怀柔“村咖”大赛19日在慕田峪长城眼下的渤海镇北沟村举办,60余家乡村咖啡店阁下东谈主及盛大行业大咖皆聚一堂小77论坛,比拼晋升咖啡制作本事、疏导共享咖啡从业告诫、传播普及咖啡文化。

  这次咖啡节包括咖啡展、怀柔生计展、怀柔村咖大赛、“大咖面临面”疏导会、星光音乐会等行为,呈现出一场视觉、味觉、听觉的盛宴,让市民旅客千里浸式体验怀柔乡村耗尽新场景。

  咖啡展和怀柔生计展上,62个参展商展出了特调咖啡、餐饮烘焙、咖啡竖立、怀柔村咖、文创左近等多个主题的商品,其中90%的商户在怀柔行为中初度出展。懿嘉咖啡、红栗子咖啡、亲然大山咖啡、tm咖啡等怀柔“网红”村咖品牌,接纳精选咖啡物料和腹地特质食材,改换制作并首发推出多款极具怀柔特质的咖啡与甜品供旅客回味。

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  当作怀柔区咖啡协会参与探讨的第二届怀柔“村咖”本事大赛中,来自全区的50余位乡村咖啡师同场竞技,切磋咖啡本事,促进怀柔区“村咖”阁下东谈主进一步晋升专项办事本事水和缓办事意志。“与客岁举办的首届‘村咖’大赛不同,本年的比赛在赛制竖立、评委东谈主选方面,都愈加趋于专科化,这亦然对选手专科本事的细目。”怀柔区咖啡产业办事协会会长徐鹏媛先容。

  此外,咖啡节时期,怀柔区同步推出咖啡、简餐、民宿、景区、怀柔文创等多种耗尽场景,同一渤海镇、杨宋镇、雁栖镇等多条村咖主题打卡清爽,深刻挖掘怀柔“村咖”文化,耕作“村啡+”耗尽新阵势。

  据先容小77论坛,本次行为由怀柔区商务局、怀柔区农业农村局、怀柔区东谈主力资源和社会保险局、怀柔区渤海镇东谈主民政府共同主办,旨在稳当耗尽的动态需乞降市集细分,充分进展怀柔特质耗尽及资源身分,为商家搭建疏导互鉴平台,滋长、发展出一批“村咖+”逍遥耗尽新业态,向市民旅客展示极具怀柔风姿特质的“村咖”文化,晋升乡村耗尽氛围,全面引发区域耗尽活力。



 




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